オールガイド食品成分表〈2022〉

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オールガイド食品成分表〈2022〉

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  • サイズ B5判/ページ数 424p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784407352429
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C0077

内容説明

日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠。

目次

穀類
いも・でん粉類
砂糖・甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料類
調味料・香辛料類
調理済み流通食品類(市販食品・外食・中食・そう菜)