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HAPPY CHEESECAKE season recipe 〈2(秋冬編)〉

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  • サイズ B5判/ページ数 55p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784391142266
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0077

出版社内容情報

かわいいチーズケーキのレシピブックと、直径18cmのオリジナルタルト型がセットに! レシピ考案は菓子研究家石橋かおりさん。ハロウィンやクリスマス、お正月、バレンタインなど秋冬のイベントに贈りたくなる、作りたくなるレシピが満載。付録の型は、本格的なスチール製、フッ素樹脂加工、底取れタイプなので、初心者さんはもちろん、お菓子作り上級者の方にもきっと満足していただけます。

(以下、目次より抜粋)
9月
あずきのベイクドチーズタルト/スイートポテト風チーズタルト/お月さまのカスタードレアチーズタルト

10月
2色ぶどうのチーズタルト/マロンチーズタルト/パンプキンパイ風チーズケーキ/ハロウィンのブラックレアチーズタルト

11月
バラエティーチーズタルト/ナッツといちじくのベイクドチーズタルト/赤ワインのチーズムース/りんごとくるみのチーズタルト

12月
いちごとピスタチオのチーズタルト/チーズタルトのブッシュ・ド・ノエル/クリスマスのジンジャー&スパイスチーズタルト/雪のココナッツレアチーズタルト

1月
みかんと抹茶のレアチーズタルト/黒豆のレアチーズタルト/日本酒とゆずのレアチーズタルト

2月
ホワイトチョコとベリーのチーズタルト/チョコマーブルのレアチーズタルト/ハートいっぱいラズベリーのレアチーズタルト/スマイルのキャラメルレアチーズタルト

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