内容説明
ダイエットは美しさだけでなく、健康を意識したものでなければいけません。食べないで体重を落とせば、結局は太りやすい体重を作ってしまうことになります。大切なのは、体重を落とすことではなく、筋力を落とさずに脂肪が少なくなることです。本書で紹介したものは、それを実践するためのアドバイス集です。「ダイエットをしてどのような体を手に入れたいの？」「自分の生活を考えて毎日実践できる食事法はなに？」このような問いかけを自分自身にしてみてください。ビジョンを明確にすることは、継続する力へときっとつながるはずです。
目次
第１章 ダイエット成功のためのがんばらない食事習慣
第２章 スーパーの買い物から始まるダイエット法
第３章 やせるカロリーオフ調理法
第４章 やせる食べ合わせ
第５章 アルコールとおやつ
第６章 新ダイエット素材
著者等紹介
浜内千波［ハマウチチナミ］
料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊短大卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。自身のダイエット経験から、健康的に体重を落とすための料理作りに定評があり、ダイエットのエキスパート的存在。テレビ、雑誌、講演などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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