出版社内容情報
nozomi[ノゾミ]
内容説明
週末まとめてたっぷりつくおき、空いた時間にちょこっと作り足し、時間をかけず、適量つくおき、食べ方いろいろアレンジおかず。暮らしに合わせた作り置きのコツがたっぷり!!
目次
1 「つくたし」ありの1週間で13品作り置き(週末作り置きのタイムスケジュール;メニュー選びの基本1 ほか)
2 少しの時間でできる2週間で10品作り置き(1週目 90分で6品;2週目 60分で4品 ほか)
3 週末に12品まとめて作り置き(150分で12品;今週のポイント ほか)
4 作り置きできるアレンジおかず(ほぐし蒸し鶏;棒棒鶏 ほか)
5 作り置きおかずカタログ(酢鶏;チキンソテートマトソース ほか)
著者等紹介
nozomi[NOZOMI]
森望(もりのぞみ)。神奈川にて、夫と子供と3人暮らし。SEとしてフルタイムで勤務する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぱお
34
表紙をみただけで尊敬〜♫こんなにたくさん作るなんて!まずは1品、作ってみようっと。2017/08/11
ベーグルグル (感想、本登録のみ)
34
つくおきは1、2は購入。今回は色んなパターン、分類に分かれている。レシピもいくつか気になるものがあったので、また近々購入予定。nozomiさん、尊敬します。2017/06/30
maxa
33
普段は作り置きってほぼしないのだけれどお弁当用にいいかもと思って借りてみた。ふと、食べるのは旦那だし本人に選んでもらおうと思いつく。お弁当で食べたいものに付箋貼ってと頼んでみてびっくり。私だったら選ばないようなものばかりに付箋を貼っているのである!煮鶏、チキンのコーンクリーム煮、コーンと玉ねぎの鶏シュウマイ…。こんなのお弁当に入れて欲しかったとは思ってもみなかった。シュウマイはシリコンスチーマー捨てちゃったから蒸すしかなくて面倒くさいけど、作り置きすればいいからまぁいいか。これでワンパターンから脱却だ!2024/09/21
カール
17
図書館の新刊の棚で見かけて借りてみました。今日、この中のレシピで三品(シュウマイ、かぼちゃの塩バターあえ、茄子の梅にくおかかあえ)を作ってみました。全て美味しくて満足(^o^)シュウマイなんてビールに合う合う‼︎借りている間に他のレシピも作ってみて、我が家の口に合いそうなら購入しようと思います。2017/07/29
ほっこりまったり
17
生活リズムを見直すと夫が言い出した。夕食を8時からにしてそれまでに入浴を済ませる。そうすれば朝食も食べられるようになるはずと!平日の夜なんて玉ねぎ切るのも億劫なのに...お弁当のつくおきはしてたけど夕食の支度もとなると難題多し。夫の朝食は3日目で諦めたから期待はしてないし支度するつもりもないと宣言。つくおき本も何冊かある。これはInstagramしてる方の本。とりあえずは作れるメニューを増やしたい。2017/05/28
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- 今日も世界のどこかでひとりっぷ 集英社…