公衆栄養学 (第3版)

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  • サイズ B5判/ページ数 219p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784332020981
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C3077

目次

公衆栄養の概念
健康・栄養問題の現状と課題
栄養政策
栄養疫学
公衆栄養マネジメント
公衆栄養プログラムの展開
諸外国の状況

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