出版社内容情報
まるで小さなトラのような斑点を持つ幼虫、黄金や緑に怪しく輝く繭、そして皇室で大切に受け継がれてきた気品ある品種まで。
本書は、これまで専門書でしか見られなかった50～70種もの個性豊かなカイコたちを、美しいビジュアルと共に徹底解説した品種図鑑です。
【本書のみどころ】
・圧倒的な多様性： 漆黒の体、カラフルな繭。知られざるカイコの姿に驚くこと間違いなし！
・明日から使える実践ガイド： クワの葉の探し方から、学校の授業・自由研究に役立つ飼育法、繭を使った工作・実験まで完全網羅。
・歴史と文化のロマン： シルクロードの伝説、産業としての発展、そして未来の「食資源」としての可能性まで。
カイコの身体に秘められた神秘から、かつて日本を支えた養蚕産業の歴史までがこの一冊に。
一歩踏み込んだ教養を身につけたい大人から、ワクワクしながら学びたい子どもたちまで、すべての読者の知的好奇心を満たす、まさに「一生モノ」の図鑑です。
【目次】
第一章 カイコの基本
カイコとは
カイコの体（幼虫・さなぎ・繭・成虫）
カイコの雌雄判別
カイコの一生
こんなカイコがいたの？ カイコの様々な変異（卵・幼虫・成虫・繭）
カイコが食べる植物とクワに似た植物
第二章 カイコの品種図鑑
実用品種
保存品種
その他の品種・系統
野蚕図鑑
第三章 カイコの飼育・観察・実験・工作
カイコの入手と飼育方法
成長の観察： 孵化 / 脱皮 / 営繭 / 蛹化 / 羽化
実験と工作：繭から糸を取ろう
真綿を作ろう
繭を使ったクラフト
第四章 カイコのお仕事 ～卵から糸まで
卵から糸までの流れ
蚕種会社（卵の販売）
養蚕農家（掃立から繭の飼育）
製糸・真綿・加工（繭から生糸・製品へ）
第五章 養蚕の歴史と文化
カイコの起源とシルクロード
ヨーロッパの養蚕の盛衰
江戸時代の養蚕と錦絵になった養蚕
データで見る養蚕
養蚕と信仰・神社
カイコを食べる
カイコとクワの漢方薬
養蚕道具
養蚕用語辞典
広がるカイコの利用
第六章 もっとカイコを知ろう！カイコ関連施設
