出版社内容情報
大人気シリーズ第6弾！今回のテーマはパン。小麦粉のパンだけでなく、米粉のパンや、オーブンやドライイーストを使わないバラエティに富んだパンも作れます。小学生でもお店のようなパンがおうちでできる！
【目次】
目次
１ １時間でできるパン（シュガーバターパン；ココアチョコスティックパン ほか）
２ 自分で作るミックス粉パン（ミックス粉を作ろう！；余ったパンは冷凍保存しよう！ ほか）
３ オーブンを使わないでできるパン（すぐでき蒸しパン；チーズナン ほか）
４ お店みたいなかわいいパン（くまたんクリームパン；おうちにカエルパン ほか）
５ 簡単！１時間でできる米粉パン（すぐできホットケーキ；パウンド蒸しパン ほか）
著者等紹介
鈴木あつこ［スズキアツコ］
小麦粉のパンを焼いて１２年以上、米粉のパンの研究を始めて６年。誰でも簡単に、お店のようなパンがおいしく作れる「あつあつパン教室」を開催。ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍでもレシピを公開している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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