内容説明
この本は、毎日のおかずに向く鍋メニュー60品をそうざい鍋(団欒の食卓に)、ダイエット鍋(旬の野菜で)シーフード鍋(新鮮な魚介類で)、スタミナ鍋(肉類を加えて)粋な小鍋立て(酒の肴がわりに)―5つのテーマに分け、イラスト解説入りで紹介しています。
-
- 和書
- 魚介類の脂肪酸組成表
この本は、毎日のおかずに向く鍋メニュー60品をそうざい鍋(団欒の食卓に)、ダイエット鍋(旬の野菜で)シーフード鍋(新鮮な魚介類で)、スタミナ鍋(肉類を加えて)粋な小鍋立て(酒の肴がわりに)―5つのテーマに分け、イラスト解説入りで紹介しています。