図説生物学30講<br> 代謝と生合成30講

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図説生物学30講
代謝と生合成30講

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  • サイズ B5判/ページ数 168p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784254177152
  • NDC分類 464
  • Cコード C3345

内容説明

植物の代謝に関する30のテーマを、図を豊富に用いて、わかりやすく解説。植物は、光合成により無機物質を有機化合物に変換し、様々な物質を生み出すことで、生命を維持している。本書は、その複雑な仕組みを丁寧にわかりやすく解説。講末にTea Timeを設けて、テーマにかかわるさまざまなトピックスを紹介。

目次

植物の代謝
植物細胞
酵素
遺伝子発現
代謝調節
同化産物の輸送
カルビン・ベンソン回路と光呼吸
C4植物とCAM植物
デンプンの合成と分解
スクロースの合成と分解
糖質の代謝
解糖系
ペントースリン酸経路
TCA回路
脂肪酸合成
グリセロ脂質の合成
グリオキシル酸回路
硝酸還元とアンモニアの同化
アミノ酸の合成と分解
ピリミジン代謝
プリン代謝
ビリジン(ニコチンアミド)代謝
硫酸同化
テルペノイド生合成
クロロフィル生合成
シキミ酸経路とフェニルプロパノイドの生合成
フラボノイドの生合成
アルカロイドの生合成
無機栄養
植物の代謝工学

著者等紹介

芦原坦[アシハラヒロシ]
1946年福岡県に生まれる。1973年東京大学大学院理学系研究科博士課程中退。1973年お茶の水女子大学理学部助手、同講師(1982年)、同助教授(1987年)、同教授(1995年)。現在、お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科教授。理学博士

加藤美砂子[カトウミサコ]
1961年東京都に生まれる。1988年東京大学大学院理学系研究科博士課程中退。1988年東京大学文部技官。1990年(株)海洋バイオテクノロジー研究所研究員。1995年お茶の水女子大学理学部生物学科助手。1999年お茶の水女子大学大学院助教授、同教授(2010年)。現在、お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科教授。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。