出版社内容情報
"『サライ』で好評連載中の「もうひとつの旬」の単行本第２集。食品本来の味が失われつつある現在、今なお昔ながらの方法によって誠実に作られる選り抜きの""日本の食材""を取り寄せ情報付きで紹介する一冊！"
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901
- このウェブサイトの内容の一部または全部を無断で複製、転載することを禁じます。当社店舗一覧等を掲載されるサイトにおかれましては、最新の情報を当ウェブサイトにてご参照のうえ常時メンテナンスください。 Copyright © KINOKUNIYA COMPANY LTD.