出版社内容情報
古きよき時代のアメリカが残るペンシルバニア州に住むアーミッシュに伝わるお菓子を、人々の生活とともに紹介。
内容説明
アメリカン・カントリーのお菓子の故郷、ペンシルバニア州にあるダッチ・カントリー。手作りすることの楽しみと喜びを、遠いアメリカ、ダッチ・カントリーに住んだステラおばさんが、アーミッシュの人々の暮らしにひかれ、日々愛した風景とともに長い間大切にしまっておいた宝物のレシピをもとにお届けします。
目次
アメリカン・カントリーのお菓子の故郷
郷愁を誘う素朴なアーミッシュの人々
キルトパーティーに自慢のクッキー
トール・ハウス・クッキー
月曜日は洗濯日
ホールホイート＆ハニー・クッキー
ブラウンシュガー・ブラウニー
チョコレート・チップス
コーンフレークス・クッキー〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みえ
33
ステラおばさんのクッキー以外にも、ケーキとか見てるだけでも癒やされる。絵本のような本。2017/10/16
深山
1
表紙に惹かれて。写真もエピソードもレシピも盛りだくさんで最高〜！となりました。少し郷愁感のある写真たち、差し込まれる名言、全てが良いです。最初は「まさかね…」と思っていましたが、やっぱりほんとにあのステラおばさんの話があってびっくりしました。2025/04/12
chiquita
1
あ～こんなお菓子！イギリスは線が細くて、アメリカのお菓子はドカンと太い感じ。でも暖かく感じるねぇ。2012/12/04
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