出版社内容情報
ごはんづくりに手間をかける余裕はないけれど、家族においしいごはんを食べさせたい!そんなワーママの思いに応えるべく、爆速レシピが超進化。炊飯器に材料を入れてスイッチピッで一気に3品完成。ワンプレートに盛りつければいつもの食卓が一瞬でおしゃれなレストランに。超ワンパンレシピもさらにパワーアップ!いまだかつて味つけに悩んだことがないという著者が爆速で味が決まるおよねだれを初公開!食材にかけてレンチンするだけ、あえるだけで絶品の一皿に。包丁&まな板を使わずキッチンばさみで切って洗い物を最小限にするのはもはや常識。食べる人も作る人も幸せになる、それがおよね式です。
内容説明
早くおいしいごはんを食べたい気持ちは、料理を作る人も食べる人もみんな同じ。料理は毎日のことだから、行き着く先は「いかに手間をなくせるか」にかかっているのです。この本には、そんな家族みんなの願いをかなえるためのスゴ技が詰まっています。
目次
1 炊飯器で一発!爆速ワンプレート(これぞ、およねの代表作!「爆速シューマイ定食」作ります!;ボリューム満点!「ロールキャベツとシーフードピラフのプレート」作ります! ほか)
2 進化系 超ワンパンおかず(どでかチーズつくね;にんじんしりしり ほか)
3 およね式オフクロの味(ほったらかし調理OK!あると便利なつけ焼き;電子レンジで一発!包丁いらずの汁物;熱湯で一発!ほったらかし副菜;およね家の麺物)
4 爆速で味が決まる!およねだれ(コクうま!みそマヨだれ;万能!中華ねぎ塩だれ;さっぱり!梅だれ)
5 やる気いらずのお手軽おやつ(プリンde焼きマシュマロパンプディング;マシュマロチョコバー ほか)
著者等紹介
およね[オヨネ]
爆速レシピクリエイター。「自炊のハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、日々、ササッとラクに作れてちゃんとおいしいレシピを発信している。雑誌やテレビ、ラジオ、WEBなどメディア出演のほか企業のレシピ開発で活躍中。SNSの総フォロワー数は35万人を突破(2024年1月現在)。8歳の女の子と5歳の男の子、2児のママ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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