出版社内容情報
新旧の魅力が融合し、いま東京で最も刺激的な街といわれる日本橋を、グルメを中心として徹底的に楽しむガイド本おとなが求める<旨い>のツボを、誰よりも知っている「おとなの週末」がお届けする、おとなのための<日本橋>スペシャルガイド。和食系、江戸発祥グルメ系、洋食系、B級グルメ系などジャンル別に美食を紹介。またエリア的には旧日本橋区を中心に、周辺地区の極上店もご紹介。ほかにも散歩ガイドや、手土産リスト、新開発のビルの楽しみ方も掲載する。これ一冊で日本橋を<徹底的に楽しめる>決定版ガイドブックとなっている。
1 日本料理/和食、鍋
2 江戸グルメ/寿司、うなぎ、蕎麦、天ぷら
3 居酒屋・焼き鳥
4 話題のスポットグルメ/デパート、複合施設の実力店
5 洋食系/洋食・フレンチ・イタリアン
6 各国料理・B級グルメ/中華、鉄板焼き、インド、麺類など
7 周辺エリアの極上店/八重洲、新川、八丁堀、京橋
その他記事として
・日本橋はビルで楽しむ
・日本橋発祥グルメ
・おとなの日本橋遊び
・日本橋手土産ガイド など
おとなの週末[オトナノシュウマツ]
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内容説明
新しい街並みと江戸時代から続く旧い文化が、絶妙なバランスで息づいている日本橋。新しいビルや施設が次々とオープンし、創業数百年という老舗がさまざまな試みに挑んでいる。いま“おとなの好奇心”を最も刺激する街、日本橋の美味しくて楽しい魅力を1冊にまとめました。
目次
1 日本料理
2 江戸グルメ
3 居酒屋・焼き鳥
4 話題のスポットグルメ
5 洋食系
6 各国料理・B級グルメ
7 周辺エリアの実力店
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