内容説明
人生一回・現品限り・返品不可！もろい成功より貴重な失敗。悔いてるヒマありゃ、次の夢へと前進だっ！医者だけでは飽き足らず、「アクアパッツァ」もつくった男のイケイケ人生。
目次
１ 医者のちウエイター
２ 夢のかけら
３ 放蕩の日々
４ 趣味があるからプロでいられる
５ そんなこともあるさ
６ 三〇年目のラブレター
著者等紹介
高柳道治［タカヤナギミチハル］
１９４６年、東京に生まれる。高柳耳鼻咽喉科理事長、日本橋医師会理事。１９７２年、東京慈恵会医科大学卒業。聖母病院耳鼻科医長などを経て、１９７７年に高柳耳鼻咽喉科を開業。医業のかたわら、１９９０年に有限会社ナッソウブリーズを設立し、イタリアンレストラン「アクアパッツァ」開店、１９９５年に「青山アクアパッツァ（現クッチーナトキオネーゼコジマ）」開店、１９９６年に有限会社エムワイを設立し、トラットリア「マンジャペッシェ」開店、２００６年にピッツェリア「ピッツァ・ダ・バッボ」開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
