花雲水 - 菓匠として世に生かされて

芝田清次

講談社（1985/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 277p／高さ 20cm
• 商品コード 9784062017657
• NDC分類 289

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[きるあん]

「叶匠寿庵」という和菓子屋の創業者による半生記。大家族主義を根幹とする和式経営として知られる。

2013/06/18

[banbalulu]

困難に立ち向かっていく生き方に感動した

2021/06/29