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こちらの商品には新版があります。
内容説明
おかず・素材からおやつまで約９８０食品を掲載。見開きでワンテーマだから探しやすくて、使いやすい！やせるコツ・やせる食べ方がすぐわかる。
目次
１ ラクにやせるためのダイエットの基礎（カロリー辞典でダイエットを成功させよう！；食生活チェックで太った原因を発見！ ほか）
２ 料理のカロリー（肉料理（牛肉）
肉料理（豚肉） ほか）
３ お菓子＆ドリンクのカロリー（和菓子；洋菓子 ほか）
４ 素材のカロリー（肉；魚介 ほか）
５ 素材別上手な食べ方ガイド（肉類の上手な食べ方；魚介類の上手な食べ方 ほか）
著者等紹介
上村泰子［カミムラヤスコ］
料理研究家、栄養士。（株）フード・アイ代表。栄養指導、ダイエット料理の提案・制作などでテレビ・雑誌等で活躍するほか、企業の食品開発のアドバイザー等にも携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
いつまで
2
カロリーの参考に図書館から借用。2020/06/24
どりたま
1
これを使えばカロリー計算ができる。料理や食材は写真入りなので見やすい（表も欲しい気もするが…）。さらに脂質や塩分も表示。これを使ってダイエットに励むぞ！2011/06/29
ピヨコ
0
見やすい2011/10/27
