学研まんがひみつシリーズ パンのひみつ

山口 太一【漫画】

Ｇａｋｋｅｎ（1995/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 125p／高さ 23cm
• 商品コード 9784052005107
• NDC分類 K596
• Cコード C8300

内容説明

みんなが大好きなパン。パンはいつごろから作られるようになったのかな。パンの歴史、世界のパン、パンの種類、パンの作り方、おいしいパンの料理とその栄養、パンのすべてがわかる。

目次

第１章　パンは人類最大の発明
第２章　おいしい、うまい！世界のパン食べある記
第３章　パン工場おもしろ見学
第４章　作って食べようパン料理
第５章　パンは最高の栄養食品