内容説明
開けるだけでそのまま旨いビールでも焼酎でも熱燗でもどんなお酒にもピッタリな極上の「おつまみ缶詰」。
目次
第１章 これがグレート「おつまみ缶詰」だ
第２章 オイルサーディン、アンチョビ二大「おつまみ缶詰」の競演
第３章 缶詰キング、サバ缶があれば一生呑める
第４章 青春の缶詰呑みでグデングデン
第５章 おつまみ缶詰ワールドツアー
第６章 おつまみ缶詰ジャパンツアー
第７章 これはこれは、曲者「おつまみ缶詰」
第８章 「おつまみ缶詰」の知恵
著者等紹介
黒川勇人［クロカワハヤト］
１９６６年福島県生まれ。東洋大学文学部印度哲学科卒業。数年間会社員生活を送り、出版社勤務等を経てフリーライターとして独立。２００４年６月に世界中の缶詰を紹介する「缶詰ｂｌｏｇ」を立ち上げ、ＴＢＳ「はなまるマーケット」などテレビ、ラジオ、イベントで“缶詰博士”として活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
アキ
10
「読みたい！」「呑みたい！」思いを同時に満たす本！？読む度お伴にお酒とおつまみ（できれば缶詰！）を用意して…。うちの奥さんが先に読み終えていたようで「スペイン産イベリコ豚のテリーヌ」などという缶詰がチラホラしだした最近の我が家です。2012/11/24
MIU
7
缶詰を使ったお手軽レシピを期待して購入したのだが、缶詰の紹介にその食べ方や合う酒が少々書かれて居るだけ…とは言え、ざっと目を通しただけで缶詰に対する見方が変わった！缶詰に詳しくなる事は決して無駄な事では無いどころか、大いに興味を持って追求するべきであると思い直した程。日本の缶詰と世界の物と半々。台所常住の書に決定。2014/04/06
ぺーいち
6
おなじみの品々から世界各国の名品珍品・全国ご当地モノまで、缶詰あれやこれや。食味や調理法の解説は案外と丁寧なつくり。片手間にパラパラめくるつもりで購入したものの、つい熟読してしまった。これはおもしろい！2010/11/23
はすのこ
5
缶詰レシピがありがたい。2016/02/11
kubottar
5
カラー写真で世界各国の缶詰を紹介。眺めてるだけでつばが口に溜まります。ホテイの焼き鳥缶は、ビールなら常温派。日本酒なら温める派です！2011/01/22
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