私のテーブルマナー本当に大丈夫?

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私のテーブルマナー本当に大丈夫?

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  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784040677910
  • NDC分類 596.8
  • Cコード C0077

出版社内容情報

大人の女性として、いまさら人には聞けないテーブルマナーや、難しい食材の食べ方などを漫画でお勉強。正しい箸の持ち方、焼き魚の美しい食べ方、ワインの頼み方など正しいマナーを知れば食事がもっと美味しくなる!

内容説明

恥をかかない大人の女性の食べ方をマスター!食べ方、道具の使い方、立ち居振る舞い、食事中の困った実例65。今さら人に聞けない食事中の難題をズバッと解決!

目次

1 美しい食べ方を身に付けるための七つの心遣い(小倉先生に学ぶ七つの心遣いとは?;一、フェイス・トゥ・フェイスの法則 ほか)
2 正しい道具の使い方(お箸を制す者はマナーも制す!―お箸の正しい持ち方;これだけはやめよう 嫌い箸といわれるマナー違反な使い方 ほか)
3 食べ方が難しい料理(焼き魚;骨付き肉 ほか)
4 相手に好印象を与える立ち居振る舞い(上手なシェア;注文はスマートに ほか)
5 会席料理&フレンチのコースを食べに行こう!(主な会席料理の流れ;主なフランス料理のコースの流れ)

著者等紹介

森下えみこ[モリシタエミコ]
静岡生まれ。第4回コミックエッセイプチ大賞にてデビュー

小倉朋子[オグラトモコ]
(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車(株)、海外留学を経て、現職。「食輝塾」主宰。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演。日本箸文化協会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

しゅわ

49
【図書館】等身大のためになるコミックエッセイです。知ってそうで知らないテーブルマナー。小難しく考えるのではなく「周りへの配慮」が重要なんですよね♪ 食べ方が美しい人、あこがれます。私も少しづつがんばろ~2016/10/18

anne@灯れ松明の火

31
新着棚で。テーブルマナーなんて、全然自信がない! 森下さんならコミックエッセイだからわかりやすいはずと、手に取った。いいおばさんだけれど、知らないことがいっぱいで、勉強になった。すぐには覚えられないから、実践は簡単ではないだろうけれど、知らないよりは絶対にいい。難しいルールより、「相手(食事の相手、お店の人、さらには食材や食器)への配慮、心遣い」こそが大切というのは納得。夫と里帰り中の娘にも勧めよう。検索したら、「敬語」の本も入っていたので、予約♪2016/01/05

シルク

30
2年程前のこと。「キチンと学びたい。キチンと学ぼう」と思ったことが2つある。字を書くことと、それからテーブルマナーだった。なんかうまくいかないとか、キチンと実は知らないなあとか。字の方だと、書いて自分の字を見る度に、またマナーの方だとレストランなんかに行く度、モヤモヤと恥ずかしさが積もり積もって行っていた。ちゃんと学びたい、キチンと向き合いたい、時間をその為に割いて、自分の為に労力を投下して……自分の中で水がふわりと溢れ出すように、何かが切れた。字の稽古の方にまず取っ組んで、そして今、テーブルマナーの番♪2018/08/03

ゆき

28
私のテーブルマナーってどうなんだろと思って読んでみました。イラストで書かれているので分かりやすかったです。この機会に今後はもうちょっとマナーや周囲を意識して食べられるようになりたいです。2017/11/08

あや

22
以前、立ち読みした時から気になっていた本。 イラスト中心でとても分かりやすかったです。2018/02/13

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