出版社内容情報
【芸術生活/家事】腸と便秘のしくみを解説し、便秘が改善する栄養素、食物繊維量、エネルギー、脂質、マグネシウム、ビタミンCを、食材、コンビニ食、外食別にデータ表示。日々の食事の栄養素を確認しながら、便秘を解消するのに役立つハンドブック。
松生恒夫［マツイケツネオ］
内容説明
おなかポッコリさようなら！便秘のことが全てわかる！便意の促し方、よく効く食習慣＆生活習慣。食品の食物繊維、エネルギー、脂質、マグネシウム、ビタミンＣ量を１０００点以上掲載！
目次
食べ物の消化・吸収・排泄されるしくみ
１ これだけ選んで食べれば安心！食物繊維量＆カロリー表“食材編”（食物繊維と便秘の関係；マグネシウムと便秘の関係；ファイトケミカル＆ビタミンＣと便秘の関係）
２ これだけ選んで食べれば安心！食物繊維量＆カロリー表“定番料理編”（１日２０ｇの食物繊維のとり方；オリゴ糖と便秘の関係；オレイン酸と便秘の関係）
３ かしこく選んで安心！食物繊維量＆カロリー表“コンビニ・居酒屋・外食編”（外食で食物繊維をとり入れる方法）
著者等紹介
松生恒夫［マツイケツネオ］
１９５５年東京生まれ。松生クリニック院長。医学博士。１９８０年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、２００３年、東京都立川市に松生クリニックを開業。これまで３万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者。自らのクリニックに便秘外来を設け、地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを取り入れ効果を上げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Take@磨穿鉄靴
SNOOPY
