食物繊維で腸スッキリ!便秘解消データBOOK

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食物繊維で腸スッキリ!便秘解消データBOOK

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  • サイズ A5判/ページ数 191p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784023330870
  • NDC分類 493.46
  • Cコード C2077

内容説明

おなかポッコリさようなら!便秘のことが全てわかる!便意の促し方、よく効く食習慣&生活習慣。食品の食物繊維、エネルギー、脂質、マグネシウム、ビタミンC量を1000点以上掲載!

目次

食べ物の消化・吸収・排泄されるしくみ
1 これだけ選んで食べれば安心!食物繊維量&カロリー表“食材編”(食物繊維と便秘の関係;マグネシウムと便秘の関係;ファイトケミカル&ビタミンCと便秘の関係)
2 これだけ選んで食べれば安心!食物繊維量&カロリー表“定番料理編”(1日20gの食物繊維のとり方;オリゴ糖と便秘の関係;オレイン酸と便秘の関係)
3 かしこく選んで安心!食物繊維量&カロリー表“コンビニ・居酒屋・外食編”(外食で食物繊維をとり入れる方法)

著者紹介

松生恒夫[マツイケツネオ]
1955年東京生まれ。松生クリニック院長。医学博士。1980年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2003年、東京都立川市に松生クリニックを開業。これまで3万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者。自らのクリニックに便秘外来を設け、地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを取り入れ効果を上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社内容情報

【芸術生活/家事】腸と便秘のしくみを解説し、便秘が改善する栄養素、食物繊維量、エネルギー、脂質、マグネシウム、ビタミンCを、食材、コンビニ食、外食別にデータ表示。日々の食事の栄養素を確認しながら、便秘を解消するのに役立つハンドブック。

松生恒夫[マツイケツネオ]