内容説明
２０種のアミノ酸がお肌・体をまもる！日本酒は「百薬の長」そのメカニズムを実証。
目次
１章 日本酒で健康に！（シミ・シワを防ぎ美肌効果も抜群！！日本酒、驚きの健康効果；体に必要不可欠な「健康の素」アミノ酸がたっぷり！）
２章 日本酒ってどんなお酒？（日本酒の基礎知識；日本酒で健康促進）
３章 日本酒・驚きの効果！（がん予防効果！；糖尿病を予防！ ほか）
４章 適量をふまえてヘルシーライフを！（適量とは？；過度な飲酒は禁物！ ほか）
著者等紹介
滝澤行雄［タキザワユキオ］
１９３２年長野県生まれ。秋田大学名誉教授。医学博士。秋田大学医学部教授、国立水俣病総合研究センター所長などを経て、水俣市助役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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加悦
3
日本酒の豆知識がたくさん詰まってます！ 飲みたくなりました。2021/05/03
