洋書

粉末食品ハンドブック(第2版)<br>Handbook of Food Powders : Processes and Properties (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (2ND)
  • 洋書
  • 電子版あり

粉末食品ハンドブック(第2版)
Handbook of Food Powders : Processes and Properties (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (2ND)
 Paperback,  言語:ENG

Bhandari, Bhesh (EDT)/ Bansal, Nidhi (EDT)/ Zhang, Min (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥62,133(本体¥56,485)
  • ウェブストア価格 ¥62,133(本体¥56,485)
  • 海外取次在庫
  • Woodhead Publishing(2023/11発売)
  • ポイント 564pt
  • 海外取次在庫
Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)
  • 洋書

Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)  Hardcover,  言語:ENG

Toldra, Fidel (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥41,120(本体¥37,382)
  • ウェブストア価格 ¥41,120(本体¥37,382)
  • 海外取次在庫
  • Academic Press Inc(2023/09発売)
  • ポイント 373pt
  • 海外取次在庫
Dietary Lipids: Nutritional and Technological Aspects (Advances in Food and Nutrition Research)
  • 洋書

Dietary Lipids: Nutritional and Technological Aspects (Advances in Food and Nutrition Research)  Hardcover,  言語:ENG

Gallegos-Montes, Críspulo (EDT)/ Ruiz Méndez, Victoria (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥39,448(本体¥35,862)
  • ウェブストア価格 ¥39,448(本体¥35,862)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • Academic Press Inc(2023/07発売)
  • ポイント 358pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)
  • 洋書

Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)  Hardcover,  言語:ENG

Toldra, Fidel (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥41,120(本体¥37,382)
  • ウェブストア価格 ¥41,120(本体¥37,382)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • Academic Press Inc(2023/05発売)
  • ポイント 373pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Nutrition Science, Marketing Nutrition, Health Claims, and Public Policy
  • 洋書
  • 電子版あり

Nutrition Science, Marketing Nutrition, Health Claims, and Public Policy  Paperback,  言語:ENG

Ghosh, Dilip (EDT)/ Bogueva, Diana (EDT)/ Smarta, R. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥33,891(本体¥30,810)
  • ウェブストア価格 ¥33,891(本体¥30,810)
  • 海外取次在庫
  • Academic Press Inc(2023/04発売)
  • ポイント 308pt
  • 海外取次在庫
Smart Farming Technologies to Attain Food and Nutrition Security
  • 洋書
  • 電子版あり

Smart Farming Technologies to Attain Food and Nutrition Security  Hardcover,  言語:ENG

Reddy, P. Parvatha

  • ウェブストア価格 ¥37,728(本体¥34,299)
  • ウェブストア価格 ¥37,728(本体¥34,299)
  • 海外取次在庫
  • CRC Press(2024/02発売)
  • ポイント 342pt
  • 海外取次在庫
腸内細菌叢:栄養・健康との相互的効果(第2版)<br>Gut Microbiota : Interactive Effects on Nutrition and Health (2ND)
  • 洋書
  • 電子版あり

腸内細菌叢:栄養・健康との相互的効果(第2版)
Gut Microbiota : Interactive Effects on Nutrition and Health (2ND)
 Paperback,  言語:ENG

Ishiguro, Edward/ Haskey, Natasha/ Campbell, Kristina

  • ウェブストア価格 ¥28,242(本体¥25,675)
  • ウェブストア価格 ¥28,242(本体¥25,675)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • Academic Press Inc(2023/06発売)
  • ポイント 256pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
糖尿病アトラス(第4版)<br>Atlas of Diabetes Mellitus (4TH)
  • 洋書
  • 電子版あり

糖尿病アトラス(第4版)
Atlas of Diabetes Mellitus (4TH)
 Paperback,  言語:ENG

Scobie, Ian N./ Hopkins, David

  • ウェブストア価格 ¥25,302(本体¥23,002)
  • ウェブストア価格 ¥25,302(本体¥23,002)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • CRC Press(2023/12発売)
  • ポイント 230pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
気候変動レジリエンスのためのグローバル・食糧システムの変容<br>Transformations of Global Food Systems for Climate Change Resilience : Addressing Food Security, Nutrition, and Health
  • 洋書
  • 電子版あり

気候変動レジリエンスのためのグローバル・食糧システムの変容
Transformations of Global Food Systems for Climate Change Resilience : Addressing Food Security, Nutrition, and Health
 Paperback,  言語:ENG

Gadhoke, Preety (EDT)/ Brenton, Barrett (EDT)/ Katz, Solomon H (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,750(本体¥17,046)
  • ウェブストア価格 ¥18,750(本体¥17,046)
  • 海外取次在庫
  • CRC Press(2023/08発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫
ひよこ豆とささげ豆:栄養学的側面、加工、健康上の可能性、商業利用<br>Chickpea and Cowpea : Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
  • 洋書
  • 電子版あり

ひよこ豆とささげ豆:栄養学的側面、加工、健康上の可能性、商業利用
Chickpea and Cowpea : Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
 Hardcover,  言語:ENG

Singh Purewal, Sukhvinder (EDT)/ Kaur, Pinderpal (EDT)/ Kumar Salar, Raj (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥56,481(本体¥51,347)
  • ウェブストア価格 ¥56,481(本体¥51,347)
  • 海外取次在庫
  • CRC Press(2023/12発売)
  • ポイント 513pt
  • 海外取次在庫
食品・栄養面の海草の応用<br>Applications of Seaweeds in Food and Nutrition
  • 洋書
  • 電子版あり

食品・栄養面の海草の応用
Applications of Seaweeds in Food and Nutrition
 Paperback,  言語:ENG

Hefft, Daniel Ingo (EDT)/ Adetunji, Charles Oluwaseun (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥36,458(本体¥33,144)
  • ウェブストア価格 ¥36,458(本体¥33,144)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • Elsevier - Health Sciences Division(2023/09発売)
  • ポイント 331pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
ウィリアムズ栄養・食餌療法エッセンシャル(第13版)<br>Williams' Essentials of Nutrition and Diet Therapy (13TH)
  • 洋書
  • 電子版あり

ウィリアムズ栄養・食餌療法エッセンシャル(第13版)
Williams' Essentials of Nutrition and Diet Therapy (13TH)
 Paperback,  言語:ENG

Gilbert, Joyce Ann/ Schlenker, Eleanor

  • ウェブストア価格 ¥25,076(本体¥22,797)
  • ウェブストア価格 ¥25,076(本体¥22,797)
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
  • Elsevier - Health Sciences Division(2023/07発売)
  • ポイント 227pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
精密栄養学<br>Precision Nutrition : The Science and Promise of Personalized Nutrition and Health
  • 洋書
  • 電子版あり

精密栄養学
Precision Nutrition : The Science and Promise of Personalized Nutrition and Health
 Paperback,  言語:ENG

Heber, David (EDT)/ Li, Zhaoping (EDT)/ Ordovas, José (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥45,188(本体¥41,080)
  • ウェブストア価格 ¥45,188(本体¥41,080)
  • 海外取次在庫
  • Academic Press Inc(2023/10発売)
  • ポイント 410pt
  • 海外取次在庫