Recent Frontiers of Phytochemicals
  • 洋書
  • 電子版あり

Recent Frontiers of Phytochemicals  Paperback,  言語:ENG

Pati, Siddhartha (EDT)/ Sarkar, Tanmay (EDT)/ Lahiri, Dibyajit (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,492(本体¥40,448)
  • Elsevier - Health Sciences Division(2023/04発売)
  • ポイント 404pt
  • 海外取次在庫
Phytoceuticals in Food for Health and Wellness : Harnessing Plant Therapeutics
  • 洋書
  • 電子版あり

Phytoceuticals in Food for Health and Wellness : Harnessing Plant Therapeutics  Paperback,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)/ Smaoui, Slim (EDT)/ Lai, Wing-Fu (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,492(本体¥40,448)
  • Academic Press Inc(2025/09発売)
  • ポイント 404pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Dietary, Sensory and Gastronomic Applications : Exploring Unconventional Food Sources Volume 2
  • 洋書
  • 電子版あり

Dietary, Sensory and Gastronomic Applications : Exploring Unconventional Food Sources Volume 2  Paperback,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)/ Smaoui, Slim (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,492(本体¥40,448)
  • Academic Press Inc(2025/11発売)
  • ポイント 404pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Health, Nutrition, and Sustainability : Exploring Unconventional Food Sources Volume 1
  • 洋書
  • 電子版あり

Health, Nutrition, and Sustainability : Exploring Unconventional Food Sources Volume 1  Paperback,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)/ Smaoui, Slim (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,492(本体¥40,448)
  • Academic Press Inc(2025/11発売)
  • ポイント 404pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Aquatic Waste Valorization : Innovative Approaches and Sustainable Strategies
  • 洋書
  • 電子版あり

Aquatic Waste Valorization : Innovative Approaches and Sustainable Strategies  Paperback,  言語:ENG

Kashyap, Piyush (EDT)/ Sarkar, Tanmay (EDT)/ Maqsood, Sajid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,931(本体¥35,392)
  • Academic Press Inc(2026/02発売)
  • ポイント 353pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries (Methods and Protocols in Food Science)
  • 洋書

Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries (Methods and Protocols in Food Science)  Paperback,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)/ Pati, Siddhartha (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥33,894(本体¥30,813)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/01発売)
  • ポイント 308pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Fortified Foods (Methods and Protocols in Food Science)
  • 洋書
  • 電子版あり

Fortified Foods (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥55,612(本体¥50,557)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/01発売)
  • ポイント 505pt
  • 海外取次在庫
Sports Nutrition Methods (Methods and Protocols in Food Science)
  • 洋書
  • 電子版あり

Sports Nutrition Methods (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Chatterjee, Ayan (EDT)/ Sarkar, Tanmay (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,939(本体¥44,490)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/03発売)
  • ポイント 444pt
  • 海外取次在庫
Food Waste Valorization : Green Techniques in Sustainable Management (Methods and Protocols in Food Science)
  • 洋書
  • 電子版あり

Food Waste Valorization : Green Techniques in Sustainable Management (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)

  • Springer-Verlag New York Inc.(2025/06発売)
  • ご注文いただけません
Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries (Methods and Protocols in Food Science)
  • 洋書
  • 電子版あり

Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries (Methods and Protocols in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Sarkar, Tanmay (EDT)/ Pati, Siddhartha (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,939(本体¥44,490)
  • Springer-Verlag New York Inc.(2024/01発売)
  • ポイント 444pt
  • 海外取次在庫