Fermented Foods, Part II : Technological Interventions (Food Biology Series)
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions (Food Biology Series)  Paperback,  言語:ENG

Ray, Ramesh C. (EDT)/ Montet, Didier (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥14,742(本体¥13,402)
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Digital Public Employment Services in Action
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Digital Public Employment Services in Action  Paperback,  言語:ENG

Demazière, Didier (EDT)/ Griffin, Ray (EDT)/ Leschke, Janine (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥9,095(本体¥8,269)
  • Policy Press(2025/04発売)
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions (Food Biology Series)
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Fermented Foods, Part II : Technological Interventions (Food Biology Series)  Hardcover,  言語:ENG

Ray, Ramesh C. (EDT)/ Montet, Didier (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥66,133(本体¥60,121)
  • CRC Press(2017/03発売)
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Lactic Acid Bacteria as Cell Factories : Synthetic Biology and Metabolic Engineering (Applied Biotechnology Reviews)
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Lactic Acid Bacteria as Cell Factories : Synthetic Biology and Metabolic Engineering (Applied Biotechnology Reviews)  Paperback,  言語:ENG

Montet, Didier (EDT)/ Ray, Ramesh C. (EDT)/ De Carvalho Azevedo, Vasco Ariston (EDT)

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  • Woodhead Publishing(2023/05発売)
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DESTINATION NEW YORK - LE GUIDE DU SITE WWW.CNEWYORK.NET (CNEWYORK)
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DESTINATION NEW YORK - LE GUIDE DU SITE WWW.CNEWYORK.NET (CNEWYORK)  Paperback

FORRAY DIDIER

  • ウェブストア価格 ¥3,966(本体¥3,606)
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances Part I (Food Biology Series)
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances Part I (Food Biology Series)  Paperback,  言語:ENG

Montet, Didier (EDT)/ Brabet, Catherine (EDT)/ Ray, Ramesh C. (EDT)

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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques (Food Biology Series)
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Food Traceability and Authenticity : Analytical Techniques (Food Biology Series)  Paperback,  言語:ENG

Montet, Didier (EDT)/ Ray, Ramesh C. (EDT)

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微生物と食物発酵<br>Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods (Food Biology Series)
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微生物と食物発酵
Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods (Food Biology Series)
 Hardcover,  言語:ENG

Ray, Ramesh C. (EDT)/ Didier, Montet (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥62,880(本体¥57,164)
  • CRC Press Inc(2014/08発売)
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Fermented Foods, Part I : Biochemistry and Biotechnology (Food Biology Series)
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Fermented Foods, Part I : Biochemistry and Biotechnology (Food Biology Series)  Paperback,  言語:ENG

Montet, Didier (EDT)/ Ray, Ramesh C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥14,742(本体¥13,402)
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances Part I (Food Biology Series)
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Mycotoxins in Food and Beverages : Innovations and Advances Part I (Food Biology Series)  Hardcover,  言語:ENG

Montet, Didier (EDT)/ Brabet, Catherine (EDT)/ Ray, Ramesh C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,787(本体¥44,352)
  • CRC Press(2021/06発売)
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