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Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS （2023）
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Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS （2023）  Paperback,  言語：ENG

Pastor, Kristian (EDT)

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Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS （2023）
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Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS （2023）  Hardcover,  言語：ENG

Pastor, Kristian (EDT)

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Traditional European Breads : An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
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Traditional European Breads : An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage  Paperback,  言語：ENG

Garcia-Vaquero, Marco (EDT)/ Pastor, Kristian (EDT)/ Orhun, Gul Ebru (EDT)

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