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全国お米のこだわり銘柄事典 - お米を選ぶプロのための
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全国お米のこだわり銘柄事典 - お米を選ぶプロのための

日本食糧新聞社【編】

  • 日本食糧新聞社（2018/04発売）
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コメの注目ブランドガイドブック - 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための
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コメの注目ブランドガイドブック - 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための

日本食糧新聞社【編】

  • 価格 ¥1,980（本体¥1,800）
  • 日本食糧新聞社（2017/04発売）
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食品産業洗浄と殺菌のガイドブック
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食品産業洗浄と殺菌のガイドブック

小野 晴寛【監修・著】/日本食糧新聞社【編】

  • 価格 ¥1,980（本体¥1,800）
  • 日本食糧新聞社（2014/07発売）
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進化する日本の食品卸売産業
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進化する日本の食品卸売産業

宮下正房/日本食糧新聞社

  • 日本食糧新聞社（2006/10発売）
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