コメの注目ブランドガイドブック

個数:

コメの注目ブランドガイドブック

  • 出版社からのお取り寄せとなります。
    入荷までにおよそ1~3週間程度かかります。
    ※商品によっては、品切れ等で入手できない場合がございます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

  • 店舗受取サービスはご利用いただけません。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • サイズ A5判/ページ数 167p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784889272635
  • NDC分類 611.33
  • Cコード C2077

内容説明

日本全国おすすめ銘柄。進歩続ける業務用品種。地域別ブランド展開。大注目の健康米。

目次

1 産地いちおしブランド図鑑(地域に適した良食味ブランド品種;産地いちおし銘柄)
2 多収で良食味の業務用品種(外食・中食を支える業務用・加工用米;業務用品種・加工用品種の開発;注目の業務用品種・加工用品種;用途特化のユニーク品種)
3 地域別ブランド展開(日本の米作;地域別ブランド展開)
4 注目度急上昇中の健康米(健康米市場の変遷・動向)

最近チェックした商品