給食経営管理論 - 管理栄養士国家試験新ガイドライン準拠
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給食経営管理論 - 管理栄養士国家試験新ガイドライン準拠

山本 辰芳/古畑 公/高橋 興亜/大澤 繁男【監修】

  • メイツユニバーサルコンテンツ(2007/04発売)
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病医院の新しい食事サービス実践ポイント70 New・JMPシリーズ
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病医院の新しい食事サービス実践ポイント70 New・JMPシリーズ

山本辰芳

  • 価格 ¥1,571(本体¥1,429)
  • 日本医療企画(2004/05発売)
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病医院の新しい食事サービス実戦ポイント50 Jmp(ジャンプ)ブックス
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病医院の新しい食事サービス実戦ポイント50 Jmp(ジャンプ)ブックス

山本辰芳

  • 日本医療企画(1997/06発売)
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「2倍速」で脂肪を燃やすアミノ酸ダイエット
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「2倍速」で脂肪を燃やすアミノ酸ダイエット

山本 辰芳【監修】

  • ゴマブックス(2002/04発売)
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病医院の新しい食事サービス実践ポイント50 JMPブックス
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病医院の新しい食事サービス実践ポイント50 JMPブックス

山本 辰芳【著】

  • 日本医療企画(1994/10発売)
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糖尿病を治療する献立集 〈1―1〉 冬
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糖尿病を治療する献立集 〈1―1〉 冬

片岡 邦三/中村 丁次/山下 光雄/山本 辰芳【著】/織田 敏次【編】

  • 同文書院(1988/01発売)
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糖尿病を治療する献立集 〈1―2〉 春 1,400kcal
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糖尿病を治療する献立集 〈1―2〉 春 1,400kcal

片岡 邦三/中村 丁次/山下 光雄/山本 辰芳【著】/織田 敏次【編】

  • 同文書院(1988/04発売)
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糖尿病を治療する献立集 〈1―3〉 夏
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糖尿病を治療する献立集 〈1―3〉 夏

片岡 邦三/中村 丁次/山下 光雄/山本 辰芳【著】/織田 敏次【編】

  • 同文書院(1988/07発売)
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糖尿病を治療する献立集 〈1―4〉 秋
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糖尿病を治療する献立集 〈1―4〉 秋

片岡 邦三/中村 丁次/山下 光雄/山本 辰芳【著】/織田 敏次【編】

  • 同文書院(1988/10発売)
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糖尿病を治療する献立集 〈2―1〉 冬
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糖尿病を治療する献立集 〈2―1〉 冬

片岡 邦三/中村 丁次/山下 光雄/山本 辰芳【著】/織田 敏次【編】

  • 同文書院(1988/01発売)
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