おいしさの科学的評価・測定法と応用展開《普及版》 食品シリーズ
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おいしさの科学的評価・測定法と応用展開《普及版》 食品シリーズ

阿部啓子/石丸喜朗

  • シーエムシー出版(2023/07発売)
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おいしさの科学的評価・測定法と応用展開 食品シリーズ
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おいしさの科学的評価・測定法と応用展開 食品シリーズ

阿部 啓子/石丸 喜朗【監修】

  • 価格 ¥70,400(本体¥64,000)
  • シーエムシー出版(2016/09発売)
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福島原発と被曝労働 - 隠された労働現場、過去から未来への警告
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福島原発と被曝労働 - 隠された労働現場、過去から未来への警告

石丸 小四郎/建部 暹/寺西 清/村田 三郎【著】

  • 明石書店(2013/01発売)
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