基本説明
“大桃博士”の異名を持つ自農のスペシャリスト、大桃美代子が豊富な知識と尽きる事ない旺盛な好奇心で雑穀レシピを紹介するDVD第1弾。本作では基本的な雑穀米の炊き方から高キビハンバーグなどの本格メニューまで9種類のレシピを紹介。彼女ならではの視点で初心者にも分かりやすく、また雑穀を食されている方にも納得の情報をお届けする。
出演者: 大桃美代子
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