シューマンズ バー ブック

• JANコード 4907953271494
• 品番 PADS-1011
• 盤種 DVD
• 付属 プレスシート縮尺再編集版／書籍「シューマンズ　バー　ブック」未掲載のカクテルレシピ

基本説明

世界中のバーでバイブルとなった革新的レシピ本「シューマンズ　バー　ブック」の著者である伝説のバーマン、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで３５年以上不動の人気を誇るバーのオーナーであり、７６歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。本作は、成功も名声も手にしたレジェンドが原点を探す旅に出かけ、ＮＹ、パリ、ハバナ、東京―各店の名人たちの話に耳を傾ける。