バーガーキング流 逆襲のマーケティング UNDERDOG MARKETING

著者名：野村一裕【著】

日経BP（2026/03発売）

• ISBN：9784296209460

内容説明

業績絶好調のバーガーキング　「マーケティング5カ条」を初公開

ゴールドマン・サックスが約800億円で買収。絶好調バーガーキング社長の初著書
賛否両論で話題をつくる「BKマーケティングの極意」が学べる1冊
巨人マックに宣戦布告！　ブランドの存在を知らしめる戦略を浮き彫りに！

2025年11月、日本のファストフード業界、いや、飲食業界までも揺るがすビッグニュースが飛び込んできました。バーガーキングの日本事業を運営するビーケージャパンホールディングス（ＢＫジャパン）の全株式を、米金融大手のゴールドマン・サックスに売却することが判明したと、大手メディアがすっぱ抜いたのです。

当時の記事では買収額が「700億円規模」と書かれていましたが、実際は約800億円。破格の値が付きました。しかし、1993年の日本初出店から25年以上赤字が続き、バーガーキングは「外資系の失敗ブランド」の烙印を押されていました。そんな逆境を乗り越え、日本のバーガーキングを大きく育てた立役者が、本書の著者である野村一裕氏です。

バーガー業界は、巨人であるマクドナルドが1強であるうえ、バーガーキングには販促にかける潤沢な資金がありません。しかし、「お金はないが知恵はある」。この思いを胸に、インターネット上で賛否両論を巻き起こす「秋葉原 縦読みポスター」や「下北沢店作ってくれや！」「バーガーキングを増やそう」といった作戦を話題化し、次々にヒットさせてきました。

バーガーキングの施策はなぜ人々の心を掴むのでしょうか。本書では、こうしたヒット施策の裏側を、野村氏自身が明かします。バーガーキングファンや、すべてのビジネスマンに参考にしていただける一冊です。

目次

はじめに　「約800億円」の売却劇
第1章　バーガーキング暗黒期
第2章　アンダードッグ、チャンピオンに牙をむく
第3章　反撃の序章「渋谷ゴーストストア大作戦」
第4章　【新店集客術】本気でふざけろ！「下北沢店つくってくれや」
第5章　【競合攻略法】マックに宣戦布告！ 「私たちの勝チ」
第6章　【逆転発想戦略】「BK TOWN ROOM」に引っ越そう
第7章　【コラボの極意】「アーニャ様を喜ばせろ」
第8章　【屋外広告の匠】たった一枚の看板が大バズり
第9章　【物件選びの裏ワザ】「バーガーキングを増やそう」
第10章　【リサーチの新境地】「バーガーキング潜入大作戦」
第11章　野村流マーケティングメソッド
第12章　特別対談　楠木建氏×野村一裕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Eric]

バーガーキング日本の起死回生。限られたリソースの中で、ブランドを再定義し、あっと驚く仕掛けを打ち出していく。一見突拍子がない案でも、ブランドイメージに合うと判断できる場合は果敢に実行。全ての施策がキーコンセプト「直火焼き」から派生しているという戦略の一貫性が印象的だった。

2026/06/19

[66 （Audible オーディブル毎日聴いてます）]

面白かった。近所にバーガーキングのお店ができて、「聞いたことはあるけど食べたことないよね」ということで行ってみたら美味しくてびっくり。ハンバーガーのイメージが変わった。これはなんなんだ？と思って読んでみた本。一番印象的だったのは「打倒マック」はしない。逆をいく。あとは、お金がないから考える。全員に好かれるのは、誰からも愛されてないのと同じ。ビジネスは、勝者が複数いる。そして「Be Unique 」。とにかく面白かった。図書館本

2026/04/19

[Ryoji]

これはみんな読んだほうがよいのでは？ 情熱が溢れ出てる。こういう人がいるから、世の中は楽しいのだ。

2026/04/22

[リョウ太郎]

某ステーキ店のように飲食チェーンは勢いがありすぎるとオペレーションに粗さが目立つようになってしまったり、急失速するパターンもあるので半信半疑であったが、この本で緻密な計算に裏付けられた戦略があり、バーキンは店舗増で今後の成長も期待できると感じた。 以前バーキンを利用した時、確かに「M社とは違う。美味しい。」と妻と味の感想を話したことを覚えている。素人の私でもこの店のバーガーは差別化出来ていると感じたのだ。 〇〇じゃないなら〇〇すれば良いじゃん！というポジティブな発想は是非見習いたい！

2026/06/07

[tuppo]

2025年、日本のファストフード業界、いや飲食業界までも揺るがすビッグニュースが本書の編集を進めていた日経クロストレンド編集部に飛び込んできた。香港の投資ファンド、アフィニティエクイティパートナーズが17年依頼保有してきたバーガーキングの日本事業を運営するビーケージャパンホールディングスの全株式を米金融大手のゴールドマンサックスに売却することが判明したと大手メディアがすっぱ抜いたのだ。

2026/05/13