フュージョン・パスタ メイン料理＋パスタを一皿で表現するレシピ

著者名：Pastaクオーレ【著】

KADOKAWA（2025/11発売）

• ISBN：9784047385948

内容説明

「普通のパスタ、もう飽きていませんか？」
かつ丼、天丼、親子丼、牛丼…。
メイン料理と炭水化物を組み合わせる、日本人の食文化。
それをパスタで表現するのがPastaクオーレの真骨頂だ。
日本人だからこそ生み出せる、組み合わせるだけで進化する新しいパスタ。
家庭で再現できるように描き下ろした、オリジナルレシピを完全収録！