国民健康・栄養の現状 令和4年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より

著者名：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所

第一出版株式会社（2025/10発売）

• ISBN：9784804115023

内容説明

国民の栄養素等摂取状況や食生活の実態を知る、唯一の資料。
●運動、休養、飲酒、喫煙、歯の健康等、生活習慣も調査。
前回調査（令和元年）から３年ぶりに国民の身体の状況、栄養摂取状況及び生活習慣の状況を把握。前回調査（令和元年）から３年ぶりに国民の身体の状況、栄養摂取状況及び生活習慣の状況を把握。
・本書では、国際栄養士連盟やアジア栄養士会議での活動をはじめ、タイ、中国、フランス、ベトナム、インドなど世界中で「栄養で人々を健康に、幸せにする」ことを目指した著者の熱意あふれる活動が臨場感を持って迫る。