幸せに生きるための心持ちと食

著者名：矢作直樹【著】

青林堂（2024/12発売）

• ISBN：9784792607692

内容説明

この世界の仕組みを知りながら、どう幸せに生きていくのかを皆様にお伝えします。
ただ単に食を変えるだけでなく、自分の心持ちを整えることが大切

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ももたろう]

日本がアメリカに戦争で負けた代償は大きいし、今も色濃く影響が続いている。例えばMSA協定の中の「農産物購入協定」は、アメリカの余った食べ物を日本が常に買い取らなければならない、という内容。これで米の自給率は下がり、食のアメリカ化（西洋化）が起こり、病気も大幅に増えた。どれだけ心ある政治家が出てきても、MSA協定がある限り、日本の農業政策はどうにもならない。だからこその自衛が必要であると。3食欠かさず食べるんじゃなくて、本当に空腹を感じた時によく噛んで食事をすること、一日二食にしてみること、善玉菌を増やす

2024/10/06

[moon riber]

矢作先生の「あまり気にしなくてよろしい」という穏やかな声が聞こえてきそうです。 戦後、米国の影響を受けた政策やメディアのマーケティングに翻弄され私たちの食の迷いはつきません。地産地消を心がけ、なるべく自然な形で命をいただく。三食に縛られず、本当に空腹を感じた時に食べる。 知識や情報で食べるのではなく、体が本当に美味しいと感じる食生活を営む。無理をせず、自分の心と体に向き合う「心持ち」こそが、大事なファクター。

2026/03/17

[くるぽん]

情報に騙されない、不安に踊らされない、俯瞰的に心持ちを整えるとは何なのかがよく分かった。食事や栄養についての他の本とは全く違うスタイルで、何度も読み直したい良著。

2025/10/12