FOD ボーノ！ 100万円でレストランはじめちゃいました 11

著者名：山田きんいち【著】

ＦＯＤ（2025/07発売）

内容説明

天才料理人・リサコがレストランを開店するぞ！　ってどうしたらいいの？　料理は凄腕だけど、経営の方はイマイチ…？　100万円でオープンまでできるのか？　魅惑のイタリアン召し上がれ！　イタリア修業から帰国したリサコは日本でレストランの開業を目指す。イタリアン激戦区「目黒」で見つけたのは老舗名店の「キッチンアジロ」。オーナーに認めてもらうため人気メニュー「オムレツ」にチャレンジ。再現だけでなく超えたものを出すというが…。