おかずいらずごはん 一飯一汁のススメ（池田書店）

著者名：木鍋まわた

池田書店（2024/11発売）

• ISBN：9784262130934

内容説明

ああ。忙しい！　ああ。もう。面倒くさい、、、。でも。だのに。とにかく今日、ごはんを作らなきゃいけないあなたへ。ともかく今は、ちゃちゃっとごはんを炊き込むのだ。他の大事なこともこなす時間を作るために。気持ちの余裕を作るために。すべてまとめてひとつに仕上げるおかずいらずごはん、考えました！（木鍋まわた）　忙しくても、疲れていても、何も考えなくて作れる、ごはんとおかずがいっしょになったレシピ。これに簡単な汁ものを添えるだけで、じゅうぶん満足できる一食がととのいます。炊飯器に米と具材を入れてスイッチオンするだけなので簡単で、その間に別のことができるのも魅力です。使う食器も少なくてすむので、後片付けも楽ちん。冷凍できる具材のごはんは冷凍保存しておくと、何もないときにとても重宝します。おうちで食べるだけでなく、お弁当に持って行っても。おいしくて、いろいろな具材の組合せが楽しめるおかずいらずごはん。ぜひ、生活に取り入れてみてください。（池田書店編集部）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[たまきら]

新刊コーナーにて。著者の普段のレシピ本とは全然違う料理ににやり。勇気あるなあ、「木鍋」さん。正直言うと、私が昔犬のために作っていたごはんに、見た目があまりにもそっくりでたじろいでしまったんですよ、ええ。でも、一人でササッと食べたい、家にあるものを消化してしまいたい、という時にこの調理法はすごく理にかなっている気がします。まあ、私は炊き込みご飯より混ぜご飯が好きなんですけどね。一人だと冷やしトマトと玉ねぎのみじん切りをご飯に混ぜて、ワインビネガーで食べたりしてますからねえ…。お気持ちしかと受け取りました♪

2025/06/18

[遠い日]

すごい大胆なやり方で、肉も野菜もぶちこんで炊いただけで、本当においしくできるのかな？たまにはこんなシンプルな一飯一汁ですませたい晩ごはんもありかも。とまれ、２、３品作ってみなければ！もう少し写真がきれいだったらいいのになと思います。混ぜて炊くので、どうしてもごちゃっとした見た目は免れません。

2024/12/05

[みかりん]

美味しそうなんだけど、何となくハードルが高い。手元にない調味料や食材があるからかな？おかずは、失敗しても何とかなりそうだけど(なるかな？)、ご飯の失敗はイタイ。

2025/01/03