どこを食べているの? 野菜

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どこを食べているの? 野菜

  • 著者名:藤田智【編著】
  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 汐文社(2024/11発売)
  • ポイント 35pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784811329734

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内容説明

野菜は植物のどの部分を食べているのでしょう? ジャガイモは茎? など。食材としている野菜や果物に着目して、意外な真実を紹介します。

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