NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん

著者名：高木ハツ江/ほりえさわこ

ＮＨＫ出版（2024/07発売）

• ISBN：9784141993476

内容説明

定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ！

料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要＆ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。

【内容】
電子レンジのきほんノート
レンジ調理で気をつけたいルール

Part.1　人気おかずはレンジにおまかせよ
Part.2　レンジの実力発揮ね ひき肉＆卵のレシピ
Part.3　１人分のごはんは電子レンジにかぎります
Part.4　野菜はレンジで時短が、新常識ね
Part.5　おやつの時間もレンチンしましょ

材料別　料理さくいん