超人をつくるアスリート飯 - 全身の細胞が喜ぶ最強のスポーツコンディショニング

著者名：山田豊文

共栄書房（2024/02発売）

• ISBN：9784763410917

内容説明

第69代横綱白鵬、推薦！
私は山田先生と出会って、この本に書かれている数々の「アスリートのための山田理論」を取り入れ、おかげで30代半ばにさしかかった今でも、横綱として大相撲界を牽引することができています。
全てのアスリートの必読書として、この本を推薦します。白鵬翔

筒香嘉智氏、横峯さくら氏、工藤公康氏、小川直也氏、落合博満氏…
みんなこれで強くなった！
一流アスリートが実践する食生活と生活習慣の“究極のメソッド”

●長寿プレーヤーが実践する「断食トレーニング」
●良質な「油選び」でケガのない体づくり
●「バランスのよい食事」はバランスが悪い！
●アスリートがサプリメントを利用すべき多くの理由
●プロテイン製品に潜むさまざまな不自然
●玄米は「緩やかな糖質制限」の最適解
●「サバ缶」と「サラダチキン」を徹底検証！
●外食時に覚えておきたいメニュー選びのヒント
●誰でも「超人アスリート」になれる遺伝子の秘密
●食と栄養以外のメソッドにも取り組もう

…ほか、最高のパフォーマンスを生み出すための細胞活性化術！