内容説明
定年帰農して始めたイネつくり、新規就農して始めた休耕田でのイネつくり、仲間と始めた趣味でイネつくり。これまでは借りることすら難しかった田んぼが、今では借り手を待っています。 さて、どうせイネをつくるなら、おいしい米を多収したいもの! 本書はその目的を目指して、水を張った田んぼで育つイネの力、水のある環境とイネの関係を解きほぐしながら、植え方、施肥、水管理など一つ一つの管理の意味とやり方を、名人たちの工夫と知恵も交えて、群落光合成の科学をもとに丁寧に面白く明らかにしていきます。
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