八百屋の野菜採集記～「見る・知る・食べる」で楽しむ旬野菜とレシピ

著者名：尾辻あやの

大和書房（2023/10発売）

• ISBN：9784479921677

内容説明

野菜を買うことは、数百円で叶う小さな小さな冒険！
昼は八百屋、夜は居酒屋を営む東京・世田谷の人気店「イエローページセタガヤ」の店主が
春夏秋冬それぞれの季節に合った野菜の楽しみ方を紹介します。
野菜本来の味をシンプルに引き出す32のレシピ付き！