栄養アップ！カロリーアップ！の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための

著者名：竹内冨貴子【著】

女子栄養大学出版部（2023/06発売）

• ISBN：9784789502306

内容説明

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高齢、食が細い、肺の病気、胃腸が弱い、胃腸の手術をした、義歯や虫歯など口腔内の調子が悪いなど、食べられない原因、やせてしまう原因はさまざま。やせの原因を突き止め、望ましい体重（＝普通体重）を目指し、少しでも食べられるように、無理なくエネルギーをアップする、食欲が増す、食べやすくするなど、さまざまなくふうをレシピとともにご紹介します。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みかりん]

体力をつけたい訳でもなく、食が細い訳でもないが、普通にレシピが美味しそう。しかも判りやすい。

2023/08/07

[fukura]

待ってました

2023/03/23