BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう！

著者名：マガジンハウス【編】

マガジンハウス（2023/06発売）

• ISBN：9784838756155

内容説明

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CONTENTS

Craft Beer with Culture

クラフトビールを語らおう！

クラフトビール文化は、湘南の新しい波です。

醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。

ビール愛がスゴい町の酒屋。

ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。

ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。

ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。

ビール好きミュージシャン スコット・マーフィの
ビール街・神田散歩

北の大地に居を移した、2人のスターブルワーを訪ねて。

ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。

下北沢、クラフトビールのある風景。

ブルワーたちの“俺のビールの話”。

BOOK in BOOK
人生変えちゃう、 CRAFT BEER BOOK

72本を厳選！
CRAFT BEER CATALOG

もっとビールを語るためのコラム9

ニッポンの西海岸！
ビール県・静岡周遊の旅へ。

ホップ栽培発祥の地がある！
八ヶ岳+αのビールを巡る旅。

人生は上々だ 文・井川直子

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ニッポニア]

クラフトビール、いいなあ。もうしっかりと各地に根付いて、町おこしの役割を担っていますね。缶のパッケージデザインもどこか共通し、洗練されています。ビールの注ぎ方、で味が変わる、名人が注ぐビール、一度飲んでみたい。パブカルチャー、確かにふらっと立ち寄って、いっぱい飲んで、帰る、素敵な大人です。下北沢、クラフトビールのある風景、グラスに入ったクラフトビール、それだけで絵になる、ってことがよくわかる。ひみつビール、スピッツファンかな。

2024/05/03

[ごへいもち]

読友さんのご紹介本。もう少ししたらビールの時期。以前飲んで美味しかった黒ビールを探したいと思った

2024/05/08

[蒼田 友]

身近の町にもクラフトビールが目立ってきた。ビールなんだけど、個性があって面白いのだ！情報だけならネットで引っ張られるけど、お店の雰囲気をより際立たせるデザインや装丁。それが雑誌の良いところなんだよなあ

2025/02/04

[北風]

最近はキリンのSPRING VALLEYがお気に入り。だけど、プレモルの足の短いチューリップグラスがほしい。

2023/08/12