食育でSDGsが見えてくる

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食育でSDGsが見えてくる

  • ISBN:9784265088737

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内容説明

料理評論家の服部幸應先生は、現在、SDGs(持続可能な開発目標)を食育を通して達成することを本や講演などで紹介することに力を入れています。このシリーズは、子どもたちがSDGsの達成を考えるにあたり、誰もが毎日する「食べる」ことを導入にして、世界を、環境を、人々の現状を考えて、未来を担うための入り口となるために、なるべくやさしく解説するつくりとなっています。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

joyjoy

2
今月の集まりで食の目安量について学びあう機会があったので、バランスよく食べることなど、参考になった。2021/11/06

読生

1
https://booklog.jp/users/toutoyo/archives/1/42650887322021/12/25

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