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内容説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
・離乳食初期(5か月)~完了期(1才半)まで、まねするだけでできる離乳食のレシピ!
・1週間分まとめて冷凍→食べるときに調理ですぐできる!
・アレンジ、味変え、ちょい足しレシピなど、バリエーションを増やすコラムも豊富!
・離乳食の考え方、アレルギーについてなど基本的な解説もしっかり。
・「この食材いつからOK?」早見表つき!
【目次】
離乳食の考え方
離乳食に大切な栄養のこと
食物アレルギーについて
離乳食の作り方の基本
フリージングの基本
離乳初期
離乳中期
離乳後期
離乳完了期
<電子書籍について>
※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。
※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。
※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。
※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。
株式会社西東社/seitosha
目次
【目次】
離乳食の考え方
離乳食に大切な栄養のこと
食物アレルギーについて
離乳食の作り方の基本
フリージングの基本
離乳初期
離乳中期
離乳後期
離乳完了期
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ALATA
35
年の瀬から滞在している孫5号、我が家の生活が一変しています。まず、テレビをつけない。そして、朝、昼、晩のこれ、離乳食。川口由美子さんの離乳食レシピ、便利なものがありますね♪コーンドリア、鶏と野菜のとろみうどん、ツナトマトリゾットなど意外と大人が食べたい豊富なメニュー。 しかも、冷凍保存ができるという優れもの。うちのかみさんもこれは普段の食事にも利用できるって感心しきり★5※ちなみに私は3食、赤ちゃんスプーンでお食事番です♪2026/01/07
瀬谷
8
食べる量やアレルギーなど個体差が大きいので全て真似してそのまま使うのは難しいものの、参考になった。料理が苦手なので、一回あたりの品数があまり多くないのもハードルが高くなりすぎず良かった。 下拵えして冷凍したブロックを組み合わせるので、レシピ通りでなく近い食材に変更して旬の物を使ったり、高騰している食材を避けたりしやすい。最初の方以外は初めて与える食材への注意書きは少なく、唐突にレシピに出てくるように思えるところもあるので、作る際に注意が必要かも。2024/12/18
M
5
アレンジが沢山あって参考になる!フリージング前提なのが有り難い!!2022/03/06
くわもんぺ
3
離乳食のレパートリーを増やすのに読んでみました。 基本は冷凍したそれぞれの具を混ぜてって感じでややこしくはなさそうです。 量の目安がわかって良かったです。 初期からそんなに量増やせてなかったので、徐々に増やしてみてます。2023/08/20
tmm
3
ぱっと見、フリージングした食材をチンして作るだけで楽そうだし簡単で良さそうと思ったけど、Amazonで実際に使った人の口コミを見ると「仕上がり量が少なくなるので多めに作らないと足りない」「材料がグラム表記だけど葉先しか使わないから1パックじゃ足りなかった」などなど、確かに他の本と比べるとフリージングレシピがアバウトでいざ作る時に迷いそう。代替品の記載がなくて自分で考える必要があったり、フリージング以外で当日作るものが結構あったり。この本のとおりに完走するのは結構厳しいよう。2023/02/08




