マイナビ文庫 【マイナビ文庫】果物図鑑ミニ

著者名：一般社団法人日本果樹種苗協会/国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）/国立研究開発法人国際農林水産業研究センター(国際農研）

マイナビ出版（2021/08発売）

• ISBN：9784839977245

内容説明

この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。
いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、
人気の品種から最近生まれた新しい品種まで果物の種類ごとに452種紹介します。
品種やブランドの由来や生産地、出回り時期なども掲載してより果物を詳しく学べる1冊となっております。

※本書は『図説 果物の大図鑑』（2016年小社刊）を再編集し、文庫化しました。