マイナビ文庫 【マイナビ文庫】果物図鑑ミニ

著者名：一般社団法人日本果樹種苗協会/国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）/国立研究開発法人国際農林水産業研究センター(国際農研）

マイナビ出版（2021/08発売）

• ISBN：9784839977245

内容説明

この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。
いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、
人気の品種から最近生まれた新しい品種まで果物の種類ごとに452種紹介します。
品種やブランドの由来や生産地、出回り時期なども掲載してより果物を詳しく学べる1冊となっております。

※本書は『図説 果物の大図鑑』（2016年小社刊）を再編集し、文庫化しました。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ちょ]

（地域差はあるかもしれないが）スーパーで並ぶ果物には、品種で表示されるもの（柑橘類、ぶどう、いちごなど）とされないもの（スイカ、桃、びわなど）があるが、どの果物にも品種があり、それぞれ個性豊かに展開されていることがよくわかります。スイカに「祭ばやし」なんてお洒落な品種名があるのに、びわは「田中」などシンプル！と違いを楽しむのも面白そうですね

2021/10/28

[ザラシ]

いろんなフルーツはもちろん、豆知識的な部分も知ることができる。アンデスメロンのアンデスは「安心です」からきてるとか、甘熟王パインって品種名になってるんだ、とか。来年の目標は稲城っていう品種の梨を食うことにしよう。

2022/08/13

[TripleSouth]

知らない果物が多く実際に食べてみたいと思った。アテモヤってどんな味なんだろうか。りんごやみかんのような果物にも多くの品種があり、知っている気になっているだけだと分かった。

2022/02/11