1/2日分がとれる！ 鉄レシピ

著者名：女子栄養大学栄養クリニック【監修】/『栄養と料理』【編者】

女子栄養大学出版部（2021/07発売）

• ISBN：9784789548380

内容説明

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鉄はとりにくい栄養素No.1。鉄をとるにはコツがあるのです。
レシピは作りやすくておいしくて、おまけに500kcal以下だから、ダイエット女子にも安心！　スポーツ女子、残業ヘトヘト女子、夏バテ女子にもおすすめの1冊です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[てぃうり]

カツオは高知の藁焼きできたてしか無理。レバーか、無理。アサリ、厚揚げと鯖と小松菜でレシピを参考に作ろうと思った。半分読んだところで、ミロ最強？早速ミロ買ってきた。今なら買える。

2021/10/05

[ともも]

健康診断で貧血と判定を受け、診察をしてもらったところ鉄分を多めに取るように言われまして。ひじきやほうれん草取るようにしていたけれど全然たりてないっぽい。この本のレシピはところどころ苦手なものが入っていて、食べられなそう…。 私の貧血の原因は偏食ということがわかった。

2025/08/19

[fukura]

鉄

2021/06/22