やせる 高たんぱくレシピ100

著者名：工藤孝文/上島亜紀

学研（2021/07発売）

• ISBN：9784058016374

内容説明

低脂肪＆高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。パサパサしがちな鶏むね肉や鶏ささみ、かたくなりがちな牛・豚の赤身肉も、レンチンやフライパンなどの簡単調理で、しっとりジューシーにおいしく仕上がる。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[みや]

今ハマっている鶏むね肉だけでなく、赤身肉、味噌汁、魚介、卵、大豆など、色々な高たんぱくレシピが揃っている。それでもやっぱり食べてみたくなるのは鶏肉。たんぱく質はまとめて摂るよりも3食に分けた方が良い。朝はお味噌汁だけなので、何かもうちょっと改善しよう。作れそう+食べたいレシピは残念ながら少なかった。鶏ささみと梅かつお巻き、鶏ささみとにんじんとごぼうのきんぷら風、はんぺんと小松菜のお吸い物。

2023/04/19

[SNOOPY]

なべで茶碗蒸しができたらいいですね！やってみます！

2024/11/23