宇宙一ずぼら絶品めし

著者名：だれウマ【著者】

KADOKAWA（2021/05発売）

• ISBN：9784046051981

内容説明

大人気料理系YouTuberだれウマの最強最新レシピ本。
ガッツリ男飯から、肉魚料理、おつまみ、スイーツレシピまで３ステップでわかりやすく紹介。

「ワンパン」「レンジだけ」「包丁要らず」「炊飯器だけ」など、料理に苦手意識があるずぼらな人でも大丈夫！
宇宙一かんたんでおいしいご飯が食べられます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[イスタ]

図書館で目について借りてきました。｢すぼらな絶品めし｣ なんて素敵な響きなの！分かりやすい3工程だから、気軽に試せそう。思わず、22cmの鉄のフライパンをポチってしまいました。フライパンが来たら、まず至高のタルトタタンを作りたい♪ あとは爆速ハヤシライスやじゃがチーチヂミ＆えのチーガレット。鶏チリマヨ、無限砂肝とかも惹かれる〜♪YouTubeで人気の簡単料理研究家。今どきな感じ。これからはインターネット上で成功されてく方がどんどん増えていく時代なんだろうね。

2021/09/06

[ニッポニア]

手間をかけずにうまいものレシピ。以下メモ。ごぼうの皮はアルミホイルをクシャクシャにしてこする。豚肉に片栗粉をまぶし、バターとにんにくで炒め砂糖みりん酒醤油であえる。ご飯にタレを混ぜ、フライパン一杯に強いてバターでの焼きおにぎらず。ネギ塩ダレで無限砂肝。パスタはすべてソースを作ったフライパン二水を入れ茹でる。レンジだけで汁なし坦々うどん。レンジだけでトマトカルボナーラ。ひき肉もやしをレンジで加熱し、タレに絡める麻婆もやし。ケチャップ＋焼肉のたれ最強。めんつゆ、オイスターごま油のニラだれ。半熟卵のマヨナムル。

2023/03/05

[のんぴ]

#KindleUnlimited 揚げものは油の後始末が大変だし、塩辛やコーンビーフは常備していない人も多い、じゃがいもの千切りで作るガレットも手間がかかりそう、材料費が高そうなレシピも多めです。でも多少のハードルの高さは差引いても、何度も挑戦して上達を目指したくなるぐらい美味しそうです。

2022/11/05

[シルク]

このだれウマというひとと、あと「料理研究家リュウジ」というひとは、「それは間違いなくうまいね…😋」というレシピを出してくる人やと思っている。だれウマさんのYouTube動画見ると、マヨネーズのことを「マッチョネーズ」と言ってみたり、筋肉に打ちつけて卵割ってたり、やたら眩しい笑顔だったり、いろいろおかしい(笑)　p.97の「生ニラ玉ご飯」と、p.128の「明太豆腐グラタン」が美味しそう。あー、あと、「コンソメバターポテトフライ」も間違いない味だろうし、「砂肝のだしアヒージョ」も…あー、もう、全部だよっ🤤

2025/04/30

[キリル]

最大3ステップで作れるように工夫された料理が紹介されています。紹介されているほとんどの料理をフライパン一つで作れるのが個人的には取り組みやすく、レンジと炊飯器は準備すればあとは任せて完成までゆっくりできるので楽でいいなぁと思いました。レシピのジャンルはがっつり系からスイーツまで幅広いので、やる気があればこの1冊でいろいろな料理を作れると思います。「はじめに」の笑顔が眩しい。壁は調味料…

2022/04/17